Pasta Cremosa De Pollo Al Ajillo Y Parmesano

Pasta con Pollo al Ajillo Cremosa Cena Rápida y Saludable
Pasta con Pollo al Ajillo Cremosa Cena Rápida y Saludable

¡Hola, mis foodies! ¿A quién no le apetece una buena pasta con pollo al ? Hoy os traigo una receta que os va a encantar.

Es una pasta con pollo cremosa fácil , ¡ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo!

¡Pasta con Pollo al Ajillo que te Hará Bailar el Paladar!

¿Os imagináis un plato que combine lo mejor de la cocina italiana con un toque español? ¡Pues dejad de soñar! Esta receta de Pasta con pollo al ajillo es justo eso.

Es una explosión de sabores, con el ajo como protagonista y el pollo jugoso como acompañante.

Un Plato de Origen Humilde, ¡Pero Lleno de Sabor!

Aunque la pasta con pollo se come en todo el mundo, esta versión al ajillo tiene ese "no sé qué" que la hace especial.

Perfecta para principiantes en la cocina, ¡no te asustes! Es súper fácil y rápida de preparar. En unos 35 minutos tendrás un plato para 4 personas que te hará sentir como un chef profesional.

¡Y olvídate de complicaciones!

¡Saludable y Deliciosa, Dos en Uno!

Además de estar riquísima, esta receta es una opción saludable. Podemos hacerla una receta pasta pollo saludable . El pollo es una excelente fuente de proteína y si usamos pasta integral, ¡mejor que mejor! Ideal si buscas Healthy Meals For Weight Losing .

¿La ocasión perfecta? ¡Cualquier día! Una cena rápida entre semana o incluso para un Meal Prep Pasta para llevar al trabajo.

Lo que hace especial a esta receta es su sencillez y su sabor. ¡Es como un abrazo cálido en un plato! Puedes prepararla como Easy Meal Prep Dinners para toda la semana.

Ahora bien, vamos a la chicha. ¿Qué ingredientes necesitamos? ¡Atentos a la lista!

¡Hola, mis cocinillas! ¿Listos para preparar una Pasta con pollo al ucinante? Hoy vamos a ver los ingredientes y el equipo que necesitaremos para esta delicia.

¡No te asustes, es más fácil que pelar mandarinas!

Ingredientes & Equipo: El Secreto del Sabor

"La calidad es la clave", me decía mi abuela. Y tenía toda la razón. Un buen ingrediente hace la diferencia. ¡Vamos al lío!

Ingredientes Estrella: ¡La Base del Éxito!

Aquí te dejo la lista con las cantidades exactas. ¡Nada de andar a ojo, eh! Aunque, si le pones un poquito más de amor, ¡nunca viene mal!

  • Para el pollo:

    • 680g (1.5 lbs) de pechugas de pollo sin hueso ni piel, cortadas en trozos de 2.5 cm (1 pulgada). ¡Ojo! El pollo debe ser fresco y de buena calidad. Busca un color rosado y una textura firme.
    • 1 cucharada (15ml) de aceite de oliva virgen extra.
    • 1 cucharadita (5g) de ajo en polvo.
    • ½ cucharadita (2.5g) de pimentón dulce.
    • Sal y pimienta negra recién molida al gusto.
  • Para la pasta (¡la reina del plato!):

    • 454g (1 libra) de pasta (fettuccine, espagueti, penne… ¡la que más te guste!).
    • 2 litros (8 tazas) de agua.
    • 1 cucharada (15g) de sal.
  • Para la salsa, ¡la magia del sabor!:

    • 30g (2 cucharadas) de mantequilla sin sal.
    • 4 dientes de ajo picados.
    • 240ml (1 taza) de caldo de pollo bajo en sodio.
    • 120ml (½ taza) de nata ligera o crema de leche. Si quieres una opción más Healthy Meals For Weight Losing , prueba con yogur griego natural.
    • 30g (¼ taza) de queso parmesano rallado, ¡y un poco más para decorar!
    • 2 cucharadas de perejil fresco picado, para adornar.
    • Opcional: Escamas de pimiento rojo al gusto (¡para darle un toque picantito!).

¿Ves qué fácil? ¡Y esta Receta pasta pollo saludable es más sencilla de lo que parece!

Toques Mágicos: ¡Sazonando con Amor!

El ajo y el parmesano son la clave de esta receta. Pero no te limites. ¡Experimenta! Un poco de orégano, albahaca, o incluso un toque de limón pueden hacer maravillas.

Para una Pasta con pollo al ajillo thermomix puedes triturar el ajo muy fino y añadirlo a la salsa en los últimos minutos.

Si no tienes parmesano, puedes usar Grana Padano o Pecorino Romano. Y si no tienes perejil fresco, el seco también vale, aunque el fresco siempre da más alegría.

¡Unas buenas hierbas provenzales también le darían un punto muy bueno!

Lo Necesario: ¡Equipo Básico de Cocina!

No necesitas la cocina de un chef con estrella Michelin para preparar este plato. Con esto, ¡vas que chutas!

  • Olla grande para cocer la pasta.
  • Sartén grande o cacerola para la salsa.
  • Colador.
  • Tabla de cortar.
  • Cuchillo.
  • Tazas y cucharas medidoras.

Si no tienes una sartén grande, puedes usar una olla normal. Y si no tienes cucharas medidoras, ¡no pasa nada! Usa una cuchara sopera y una cucharadita de café como referencia.

¡Aquí no hay reglas estrictas!

¡Con estos ingredientes y este equipo, ya estás listo para preparar una Cena rápida con pasta y pollo que te chuparas los dedos! Y si quieres preparar Easy Meal Prep Dinners , esta receta es ideal.

¡Anímate, que te va a encantar! Además es ideal si buscas Protein Pasta Meal Prep . ¡A disfrutar de esta Pasta con pollo cremosa fácil !

¡Claro que sí, mi gente! Vamos a darle un toque español a este plato de pasta. Hoy te traigo una receta que es un must en mi casa: Pasta con pollo al ajillo y parmesano.

¡Sí, sí, como lo oyes! Una receta que es perfecta para esos días que necesitas una cena rápida con pasta y pollo pero no quieres sacrificar el sabor ni la salud.

Olvídate de complicaciones, esto es más fácil que pelar una mandarina. 😉

Prepárate, ¡que empezamos!

Pasta Cremosa De Pollo Al Ajillo Y Parmesano presentation

Mise en place a la española

Antes de liarnos a cocinar, ¡organizémonos! Ten a mano el pollo cortado, el ajo picadito y el queso rallado. Esto es como tener los ingredientes listos para el bocadillo de la merienda.

Recuerda tener tu tabla de cortar y cuchillo bien limpios. ¡La seguridad es lo primero, eh!

¡Manos a la obra!

Aquí te dejo los pasos, facilísimos. ¡No te me pierdas!

  1. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente . ¡Ojo! Que no se te pase, ¿eh? (8-10 minutos) .
  2. Mientras, en una sartén con aceite de oliva, dora el pollo a fuego medio alto. ¡Que coja colorcito! (5-7 minutos) .
  3. Añade el ajo picado y sofríe un poquito, ¡sin que se queme!
  4. Vierte caldo de pollo y un poco de nata ligera. Reduce a fuego lento y deja que espese un poco. (3-4 minutos) .
  5. Incorpora el queso parmesano rallado y remueve hasta que se derrita.
  6. Añade la pasta escurrida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con la salsa.
  7. ¡Listo! Sirve con un poco más de parmesano y perejil picado.

Truquitos de la abuela (¡y míos!)

¿Quieres que esta pasta con pollo cremosa fácil sea aún más espectacular? ¡Aquí tienes mis secretos!

  • No te pases con la nata. Con un poco es suficiente para darle cremosidad. Así la receta sigue siendo una opción dentro de tus healthy meals for weight losing.
  • Aprovecha el meal prep : Puedes preparar el pollo y la salsa con antelación. ¡Así tendrás una Easy Meal Prep Dinners lista en un plis plas! Incluso puedes usar Meal Prep Pasta ya cocida.
  • Si tienes Thermomix, ¡también puedes hacerla! Busca Pasta con pollo al ajillo thermomix y adapta los tiempos y velocidades.

¡Y ya está! Una Receta pasta pollo saludable , llena de sabor y fácil de preparar. Perfecta si buscas opciones de Protein Pasta Meal Prep .

Además, puedes añadir unas verduritas ( Pasta con pollo y verduras ) para hacerla aún más completa. Si sigues una dieta Pasta con pollo keto , sustituye la pasta normal por pasta de konjac o calabacín en espiral.

¡Que aproveche! 😉

¡Ojo al dato, cocinillas! Antes de lanzaros a preparar esta Pasta con pollo al estilo "¡ole, qué bueno!" os dejo unos consejitos que os vendrán de perlas.

Después de todo, la cocina es como la vida, ¡a veces hay que improvisar y adaptarse!

Notas sobre la Receta: ¡Trucos y Secretos de Abuela!

Aquí os dejo mis mejores tips para que esta Pasta con pollo cremosa fácil os quede de rechupete. ¡Y tranquilos, que no hay que ser Arguiñano para triunfar!

Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los ojos!

¿Cómo convertir una simple cena rápida con pasta y pollo en un plato de restaurante? ¡Fácil! Sirve la pasta en un plato hondo, con un buen montoncito de pollo en el centro.

Espolvorea con más parmesano rallado y un poco de perejil fresco picado. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra le dará un brillo espectacular.

¡Ah! Y no te olvides de un trozo de pan para mojar en la salsa. Si quieres algo más elaborado, puedes servirla con una ensalada verde fresquita o unas verduras a la plancha.

¡Un espectáculo! También esta Meal Prep Pasta puede ser servida fría, como una ensalada.

Guardando los Restos: ¡Que no se desperdicie nada!

Si os sobra Pasta con pollo y verduras (¡cosa rara!), ¡no la tires! Guárdala en un recipiente hermético en la nevera.

Aguantará perfectamente entre 3 y 4 días . Para recalentar, añade un poco de leche o caldo para que no se seque.

Puedes usar el microondas o una sartén a fuego lento. ¡Ojo! Si quieres congelarla, es mejor hacerlo antes de añadir la crema, ya que puede cambiar la textura.

Si la congelas, te aguantará hasta 2 meses . Esta Protein Pasta Meal Prep es perfecta para almuerzos y cenas!

Variaciones para Todos los Gustos: ¡A tunear la receta!

¿Eres de los que le dan la vuelta a todo? ¡Me encanta! Si buscas una versión más ligera, puedes usar Pasta con pollo keto de calabacín o coliflor en lugar de pasta tradicional.

Para una versión vegetariana, cambia el pollo por champiñones salteados o tofu a la plancha. Y si te gusta el picante, ¡dale caña con unas guindillas o un poco de tabasco! Esta receta pasta pollo saludable se adapta a ti!.

Si no tienes los ingredientes a la mano, ¿por qué no sustituyes la crema por queso fresco batido?

Nutrición al Grano: ¡Comer rico y sano es posible!

Esta receta es una bomba de energía y proteínas. El pollo es una fuente excelente de proteína magra, esencial para construir y reparar tejidos.

La pasta nos da hidratos de carbono, el combustible que necesitamos para el día a día. Y el parmesano, ¡ay, el parmesano!, nos aporta calcio y sabor a partes iguales.

Aunque parezca un plato contundente, con las cantidades adecuadas y los ingredientes correctos, puede formar parte de una dieta equilibrada.

¡Como dijo Hipócrates: "Que tu alimento sea tu medicina"! Esta Pasta con pollo al ajillo thermomix es perfecta porque tienes el control de los ingredientes y las cantidades.

¡Y es un ejemplo de Healthy Meals For Weight Losing !

¡Y eso es todo, amigos! Espero que estos consejos os sirvan de ayuda para preparar una Pasta con pollo de campeonato.

¡No tengáis miedo de experimentar y darle vuestro toque personal! ¡Al final, la cocina es un juego! ¡Y que aproveche! Estoy seguro que esta Easy Meal Prep Dinners te encantará.

Deliciosa Pasta con Pollo al Cena Fácil y Saludable

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de pasta para esta receta de Pasta con pollo al?

¡Claro que sí! Aunque la receta original a menudo usa fettuccine o spaghetti, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, como penne, fusilli, o farfalle. Solo asegúrate de cocinarla al dente para que no quede demasiado blanda cuando la mezcles con la salsa.

¡Al final, es tu plato, tu fiesta!

¿Cómo puedo hacer la salsa más cremosa y rica?

Para una salsa más cremosa, puedes usar crema espesa en lugar de crema ligera o mitad y mitad. Otra opción es añadir un poco de queso crema (tipo Philadelphia) a la salsa mientras se cocina.

¡Eso sí, no te pases de la raya con la crema, que luego la operación bikini se pone difícil!

¿Puedo preparar la Pasta con pollo al con antelación? ¿Cómo se almacena y recalienta?

Sí, puedes preparar la pasta con pollo con antelación. Guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentar, puedes usar el microondas o la estufa.

Si la pasta está seca, añade un poco de caldo de pollo o agua al recalentar para que recupere su cremosidad. ¡Como un buen guiso de la abuela, sabe incluso mejor al día siguiente!

¿Qué puedo añadirle a la Pasta con pollo al para darle más sabor?

¡Las opciones son infinitas! Puedes añadirle champiñones salteados, espinacas, tomates secos, o incluso un poco de pesto para un toque extra de sabor. También puedes usar hierbas frescas como albahaca o orégano en lugar de solo perejil.

¡Imagina que eres un chef estrella y dale rienda suelta a tu creatividad!

¿Es posible hacer esta receta más saludable? ¿Hay opciones vegetarianas o sin gluten?

¡Por supuesto! Para una versión más saludable, usa pasta integral o de legumbres. Sustituye la crema por yogur griego natural para reducir las calorías y aumentar la proteína.

Para una opción vegetariana, reemplaza el pollo con tofu salteado o vegetales asados como calabacín y berenjena. Para una opción sin gluten, utiliza pasta sin gluten. ¡Cuidarse no significa renunciar al sabor, eh!

¿Qué tipo de vino marida bien con esta Pasta con pollo al?

Un vino blanco seco y fresco, como un Sauvignon Blanc o un Pinot Grigio, marida muy bien con la pasta con pollo al ajillo y parmesano. Si prefieres vino tinto, un Chianti joven o un Rioja ligero también pueden funcionar.

¡Recuerda, lo importante es disfrutar de la comida y el vino en buena compañía!

Pasta Cremosa De Pollo Al Ajillo Y Parmesano

Pasta con Pollo al Ajillo Cremosa Cena Rápida y Saludable Tarjeta de receta
Pasta con Pollo al Ajillo Cremosa Cena Rápida y Saludable Tarjeta de receta
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Tiempo de preparación:15 Mins
Tiempo de cocción:20 Mins
Servings:4

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories450-550
Fat15-25g
Fiber40-50g

Información de la receta:

CategoryPlato Principal
CuisineItaliana
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