Palmeritas De Coco Y Melocotón Un Clásico Casero Que Enamora
- ¡Palmeritas de Coco Caseras! ¿Quién se apunta?
- Ingredientes & Equipamiento: El Secreto Está en los Detalles
- ¡A Cocinar! Palmeritas de Coco y Melocotón: Un Clásico Casero que Enamora
- Notas Maestras para tus Palmeritas de coco caseras
- Preguntas Frecuentes sobre las Palmeritas de Coco Caseras
- 📝 Tarjeta de receta
¡Palmeritas de Coco Caseras! ¿Quién se apunta?
¿A quién no le apetece un caprichito dulce? Hoy vamos a preparar algo que huele a infancia y a hogar: ¡ palmeritas de coco caseras ! ¿Te acuerdas de esas palmeritas de hojaldre que comprabas en la panadería de tu barrio?
Pues hoy las vamos a mejorar, con un toque exótico de coco y una mermelada que te hará suspirar.
Estas palmeritas con mermelada son un clásico de la repostería española. Ideales para una receta para la merienda , que te transportará a esos momentos mágicos.
Son super fáciles de hacer, perfectas si no tienes mucho tiempo pero quieres sorprender a alguien. Con esta receta, tendrás unas 12-15 palmeritas listas para disfrutar.
El Secreto de Estas Palmeritas de Coco y Melocotón
Estas palmeritas no son solo deliciosas, también tienen un toque especial. El coco rallado aporta un sabor único y una textura crujiente.
La mermelada de melocotón, además de dulce, le da un punto de acidez que equilibra el conjunto. ¡Un festín para el paladar! ¿Lo mejor? Que son perfectas para compartir con amigos o familia.
Y es que hacer bollería casera fácil tiene su recompensa. El olor que invade la casa mientras se hornean es simplemente irresistible.
Además, sabes exactamente qué ingredientes estás utilizando, ¡nada de cosas raras! Estas palmeritas son un pequeño placer que te puedes permitir sin sentirte culpable.
Ingredientes que Enamoran para Tus Palmeritas de Coco Caseras
Para empezar a crear estas delicias necesitarás:
- 1 lámina de hojaldre rectangular (250-300g). ¡Que sea de mantequilla, por favor!
- 4 cucharadas de mermelada de melocotón (unos 60g).
- 25g de coco rallado.
- Opcional: 1 huevo batido para pintar.
¡Ya verás qué fácil es sorprender con estas palmeritas de coco caseras !
¡Claro que sí! Vamos a darle un toque casero a nuestras Palmeritas de coco caseras . Olvídate de comprarlas, ¡hechas en casa saben muchísimo mejor!
Ingredientes & Equipamiento: El Secreto Está en los Detalles
Vamos a ver qué necesitamos para estas delicias. ¡Tranquilo, que son cosas sencillas! Te voy a contar mis trucos para que te salgan perfectas.
Ingredientes Estrella: ¡La Base de Nuestras Palmeritas!
Aquí te dejo la lista, ¡apunta bien!
- 1 lámina de hojaldre rectangular (aproximadamente 250-300g ). ¡Ojo! Busca una que sea de mantequilla, ¡se nota la diferencia, te lo aseguro!
- 4 cucharadas soperas ( 60g ) de mermelada de melocotón. ¡Usa la que más te guste! Yo a veces uso una casera que me hace mi tía y oh my gosh! .
- 25g de coco rallado. ¡Que sea finito, para que se pegue bien!
- Opcional: 1 huevo batido para pintar. Le da un color dorado precioso, ¡pero no es imprescindible!
Calidad: El hojaldre es crucial. ¡Que sea bueno! Si no, las palmeritas de coco caseras no quedan igual. La mermelada, si es casera, ¡mejor que mejor!
El Toque Mágico: ¡Sabor a Rabiar!
Aquí te dejo mis consejos para darle el toque final:
- Combinación estrella: Mermelada de melocotón y coco. ¡Es un clásico que nunca falla!
- Aromáticos: Un poquito de canela molida le da un toque especial. ¡Pruébalo!
- Sustituciones: Si no tienes mermelada de melocotón, usa de fresa, albaricoque... ¡Lo que tengas por la nevera!
Son postres fáciles con hojaldre . Yo he probado palmeritas con mermelada de fresa y hojaldre con coco y mermelada de frambuesa. ¡Riquísimas!
Herramientas Imprescindibles: ¡No Te Compliques!
No necesitas un arsenal de cocina, ¡con esto te basta!
- Rodillo de cocina. Para estirar el hojaldre.
- Papel de horno. Para que no se peguen.
- Bandeja para hornear.
- Cuchillo afilado. Para cortar las palmeritas.
- Rejilla para enfriar. ¡Importantísima para que queden crujientes!
Alternativas: Si no tienes rodillo, usa una botella de cristal. ¡Funciona igual! Y si no tienes rejilla, déjalas enfriar en un plato, pero ojo , ¡que no se humedezcan!
Estas recetas para la merienda son ideales porque son rapidísimas. ¡En menos de media hora tienes unas palmeritas de coco caseras listas! Ya verás que con esta receta palmeritas hojaldre , se convertiran en tu bollería casera fácil preferida.
Y si te atreves, puedes hacer palmeritas de coco y melocotón , ¡todo un acierto!. ¡A disfrutar de estos dulces con coco rallado !
Ahora que tenemos los ingredientes y el equipo, ¡vamos a cocinar!
¡A Cocinar! Palmeritas de Coco y Melocotón: Un Clásico Casero que Enamora
¿Hay algo más rico que el olor de la bollería casera fácil recién horneada? Estas palmeritas de coco caseras son súper crujientes.
¡Con su corazón dulce de mermelada y un toque de coco, enamoran a cualquiera! Son la excusa perfecta para la merienda.
¡Vamos a convertir tu cocina en una pastelería! Postres fáciles con hojaldre al alcance de cualquiera.
Preparación: Tu "Mise en Place" para el Éxito
Primero, asegúrate de tener todo a mano. ¡La organización es clave! Necesitas tu lámina de hojaldre, la mermelada, el coco rallado y papel de hornear.
Este paso es importante al preparar Palmeritas de coco caseras . Si usas hojaldre congelado, déjalo descongelar. ¡Que no se te olvide precalentar el horno!
Paso a Paso: ¡A Crear Magia en la Cocina!
- Precalienta el horno a 180° C ( 350° F) . Forra una bandeja con papel de hornear.
- Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie con harina. Estírala un poco con un rodillo.
- Unta con 4 cucharadas de mermelada de melocotón. ¡Que quede bien repartido!
- Enrolla cada lado hacia el centro. Como un pergamino. Que se junten en el medio.
- Corta el rollo en rodajas de 1 cm de grosor.
- Coloca las palmeritas en la bandeja. Deja espacio entre ellas.
- Hornea durante 15-20 minutos . O hasta que estén doradas.
- Enfría sobre una rejilla. ¡Y a disfrutar!
Trucos de Pro para unas Palmeritas de 10
¿Quieres que tus palmeritas de coco caseras sean espectaculares? Aquí van unos trucos:
- Usa hojaldre de mantequilla. ¡Se nota la diferencia!
- Vigila el horno. ¡Que no se quemen!
- Prueba con diferentes mermeladas. ¡De fresa también quedan de muerte! Las Palmeritas con mermelada son mi debilidad.
Palmeritas de coco y melocotón , ¡un bocado delicioso! ¿Te animas a probar esta receta palmeritas hojaldre ? ¡Es más fácil de lo que parece! Además, puedes usar diferentes rellenos para tus palmeritas de coco caseras .
¡Anímate a probar nuevas combinaciones! ¡Seguro que encuentras tu favorita! No dudes más y aprende Cómo hacer palmeritas caseras .
Espero que disfrutes de estos dulces con coco rallado . ¡Son perfectas para las recetas para la merienda ! Y si te sobra, puedes guardarlas en un recipiente hermético.
¡Así mantendrán su textura crujiente por más tiempo! ¡Que aproveche! ¡Ya me contarás cómo te han salido! Si usas Hojaldre con coco y mermelada te van a quedar riquísimas.
Notas Maestras para tus Palmeritas de coco caseras
¡A ver, gente guapa! Antes de que te lances a la aventura de las palmeritas de coco caseras , déjame darte unos consejillos que te harán la vida más fácil y tus palmeritas con mermelada aún más espectaculares.
Créeme, estos truquitos son como el "bote salvavidas" en una partida de Trivial: ¡te sacarán de más de un apuro!
Cómo Servir tus Postres fáciles con hojaldre
¿Quieres impresionar? Presenta tus palmeritas de coco y melocotón en un plato bonito, espolvoreadas con un poco más de coco rallado.
Unas hojitas de menta fresca le darán un toque de color. Para beber, un café con leche calentito es un clásico.
¡Pero oye!, un vaso de horchata bien fresquita también va de lujo. Si quieres algo más sofisticado, prueba a maridarlas con un vino dulce tipo Moscatel.
¡De rechupete!
Trucos para Guardar tus Palmeritas de coco caseras
Si te sobran palmeritas (¡cosa que dudo!), guárdalas en un recipiente hermético. Así, conservarán su textura crujiente durante unos días.
No recomiendo congelarlas, porque el hojaldre puede perder su magia. Si quieres recalentarlas, mételas unos minutos en el horno precalentado a 150° C ( 300° F).
¡Como recién hechas!
Dale un Giro a la Receta palmeritas hojaldre
Si eres de los que les gusta experimentar, ¡adelante! Puedes usar diferentes tipos de mermelada: fresa, frambuesa, albaricoque... ¡la que más te guste! Para una versión más saludable, usa hojaldre integral y endulzante natural en lugar de azúcar.
¿Otra idea? En otoño, sustituye la mermelada por puré de calabaza especiado. ¡Una delicia! ¿Necesitas hacerlas sin gluten? ¡Usa hojaldre sin gluten!
Bollería casera fácil : Información Nutricional Básica
A ver, seamos sinceros: las palmeritas de coco caseras no son precisamente una ensalada. Pero, ¡ojo!, tampoco son el demonio.
Cada palmerita tiene aproximadamente entre 150 y 200 calorías. Aportan hidratos de carbono (del hojaldre y la mermelada), grasas (del hojaldre) y fibra (del coco).
¡Y un montón de felicidad, que eso también cuenta! Recuerda, como todo en la vida, ¡con moderación! Un caprichito de vez en cuando no hace daño a nadie.
Son ideales para recetas para la merienda .
¡Y eso es todo, amigos! Espero que estos consejos os sean útiles para preparar unas palmeritas de coco caseras de rechupete.
¡Animaos a probar, a experimentar y, sobre todo, a disfrutar! Ya veréis que hacer dulces con coco rallado en casa es más fácil de lo que parece.
¡A triunfar en la cocina!
Preguntas Frecuentes sobre las Palmeritas de Coco Caseras
¿Cómo hago para que mis Palmeritas de coco caseras queden súper crujientes, como las de la pastelería?
El secreto está en el hojaldre y la temperatura del horno. Usa hojaldre de buena calidad, preferiblemente hecho con mantequilla (¡la margarina no da el mismo resultado!). Precalienta bien el horno y no lo abras durante la cocción para que el hojaldre suba correctamente y quede crujiente.
Una vez horneadas, déjalas enfriar completamente sobre una rejilla para que no se humedezcan.
¿Puedo usar otro tipo de mermelada en mis Palmeritas de coco caseras, o solo la de melocotón?
¡Claro que sí, campeón! La mermelada de melocotón es un clásico, pero puedes usar la que más te guste. Mermelada de fresa, frambuesa o incluso dulce de membrillo le dan un toque diferente y delicioso. ¡Sé creativo y experimenta con tus sabores favoritos!
¿Cuánto tiempo se conservan las Palmeritas de coco caseras y cómo debo guardarlas?
Las palmeritas se conservan bien durante 2-3 días si las guardas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Así evitas que se pongan blandas y mantengan su textura crujiente.
Si vives en un lugar muy húmedo, puedes guardarlas en la nevera, pero ten en cuenta que perderán un poco de su crujiente. ¡Como los churros al día siguiente!
¿Se pueden congelar las Palmeritas de coco caseras para tenerlas listas para otra ocasión?
Sí, puedes congelar las palmeritas una vez horneadas y enfriadas. Colócalas en un recipiente hermético o bolsa para congelar, separándolas con papel de horno para que no se peguen.
Para descongelar, déjalas a temperatura ambiente durante un par de horas o caliéntalas ligeramente en el horno para que recuperen su textura crujiente. ¡Tendrás un dulce listo en un abrir y cerrar de ojos, como por arte de magia!
¿Qué puedo hacer si no tengo coco rallado para las Palmeritas de coco caseras?
¡No pasa nada, no te preocupes! Si no tienes coco rallado, puedes usar almendras laminadas, nueces picadas, o incluso espolvorearlas con azúcar glas después de hornearlas. Otra opción es no ponerles nada y simplemente disfrutar del sabor de la mermelada y el hojaldre.
¡Lo importante es disfrutar del proceso y del resultado final!
¿Puedo hacer una versión más saludable de las Palmeritas de coco caseras?
Para una versión más saludable, puedes usar hojaldre integral y reducir la cantidad de mermelada. También puedes sustituir el coco rallado por almendras laminadas o semillas de chía, que aportan fibra y grasas saludables.
Recuerda que siguen siendo un dulce, así que modera las porciones para disfrutar sin remordimientos. ¡Todo con moderación, como dice el refrán!
Palmeritas De Coco Y Melocoton Un Clasico Casero
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 175 kcal |
|---|---|
| Fat | 10 g |
| Fiber | 1 g |