Burrito De Pollo a La Mexicana Receta Fácil
¡Un Burrito de Pollo Fácil que te Chiflará!
¿Se te antoja una cena rápida pero deliciosa? ¡Pues, dicho y hecho! Hoy te traigo la receta del burrito de pollo fácil que te va a solucionar la vida.
Prepárate para un festival de sabor con esta receta burrito de pollo que es facilísima y ¡para chuparse los dedos!
Delicias Mexicanas en tu Cocina ¡Rapidísimo!
El burrito de pollo a la mexicana es un clásico que no puede faltar en tu repertorio culinario. Es una receta con raíces en la rica gastronomía mexicana.
Es tan fácil de hacer que hasta tu abuela se sorprenderá. En tan solo 20 minutos, tendrás dos burritos listos para disfrutar.
¿Por qué te Va a Enloquecer este Burrito de Pollo Casero ?
Este burrito de pollo saludable no solo es delicioso, ¡sino que también te aporta proteína y fibra! Perfecto para una cena entre semana o para sorprender a tus amigos.
¡Es el burrito de pollo para cenar ideal! Lo que hace especial a esta receta es su versatilidad. Puedes adaptarla a tus gustos y añadir tus ingredientes favoritos.
Ingredientes Clave: ¡El Secreto del Sabor!
Para que te salga un burrito de pollo rápido de campeonato, necesitarás tortillas de trigo grandes, pollo asado desmenuzado, aguacate cremoso, cebolla morada, tomate, maíz dulce, yogur natural, mayonesa, pepinillos en vinagre y cilantro fresco.
¡Ah! Y no olvides una pizquita de pimienta. Con estos burrito de pollo ingredientes vas a triunfar. ¡Ya verás! ¿Listo para la acción?
¡Vamos a Cocinar! Ingredientes y Lo Que Necesitas para un burrito de pollo fácil
¡Hola, mis cocinillas! Hoy vamos a preparar un burrito de pollo fácil que te va a flipar. No te preocupes si no eres un chef experto.
Esta receta burrito de pollo es más sencilla que pelar una mandarina. ¡Te lo prometo! Aquí te cuento qué necesitas para montar tu burrito de pollo casero , ¡sin complicaciones!
¿Qué Ingredientes Hacen Magia en tu Burrito?
A ver, a ver, ¡vamos a la lista! Para que tu burrito de pollo a la mexicana quede de rechupete, necesitamos lo siguiente:
- Tortillas de trigo grandes: 2 unidades (de unos 25 cm de diámetro). Busca unas que sean suaves y flexibles, ¡así no se te romperán al enrollar!
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada: 200 gramos (7 oz). Puedes usar pollo asado que te haya sobrado, o hacerlo a la plancha. ¡Lo importante es que esté jugoso!
- Aguacate: 1 unidad . ¡Que esté madurito pero firme! En láminas, por favor.
- Cebolla morada: ½ unidad . Cortada en juliana fina, le dará un toque crujiente y sabroso.
- Tomate: ½ unidad . En rodajas finitas, ¡para que no se escape al morder!
- Maíz dulce enlatado: 30 gramos (2 cucharadas). Escúrrelo bien antes de usarlo.
- Yogur natural sin azúcar: 125 gramos (½ cup). ¡La base de nuestra salsita mágica!
- Mayonesa: 2 cucharadas . ¡Para darle cremosidad a la salsa!
- Pepinillos en vinagre pequeños: 5 unidades . Picados bien finitos.
- Cilantro fresco picado: 2 cucharadas . Si no te gusta, puedes usar perejil.
- Pimienta negra recién molida: ¡Al gusto!
Trucos de Abuela para Ingredientes Top
Ojo al pollo. ¡No vale cualquier pollo! Busca uno que sea de corral, o por lo menos, de buena calidad.
Se nota la diferencia en el sabor, te lo aseguro. Y con el aguacate, ¡ten paciencia! Espera a que esté en su punto justo de maduración, ni muy duro ni muy blando.
Especias que Despiertan el Sabor
Para la salsa, la combinación de yogur, mayonesa, pepinillos y cilantro es brutal. Pero si quieres darle un toque extra, puedes añadir un poco de zumo de lima.
¡Le da un punch increíble! También puedes añadirle Chile en polvo . Es totalmente opcional.
Utensilios Imprescindibles (Y Alternativas)
Para preparar este burrito de pollo rápido , no necesitas ser un manitas. Con esto es suficiente:
- Tabla de cortar y cuchillo. ¡Básicos!
- Bol pequeño. Para mezclar la salsa.
- Sartén o plancha. Para calentar las tortillas. (Opcional)
- Espátula. Para ayudarte a enrollar el burrito. (Opcional)
Si no tienes sartén, puedes calentar las tortillas en el microondas unos segundos. ¡Es un truco rápido y efectivo!
¡Ya lo tienes todo! Ahora, ¡manos a la obra con esta receta burrito de pollo ! Verás que en un periquete tienes un burrito de pollo para cenar delicioso y sano.
¡Y si le añades un poco de burrito de pollo con aguacate , ya ni te cuento! ¡A disfrutar!
A Cocinar: Tu Burrito de Pollo Fácil ¡Que Quita el Sentío!
¿Te apetece una receta burrito de pollo que te solucione la cena en un plis plas? ¡Pues estás en el sitio correcto, mi arma ! Hoy vamos a preparar un burrito de pollo fácil , tan fácil que hasta mi sobrino, que es más de videojuegos que de fogones, se lo hace.
Y oye, ¡le queda de rechupete! Me encanta que sea tan burrito de pollo rápido . Este burrito de pollo para cenar es perfecto.
¡Manos a la Obra!: Mise en Place para un Burrito ¡De Cine!
Antes de empezar, vamos a organizarnos, ¿vale? Es como cuando vas a salir de fiesta: ¡hay que tenerlo todo a mano! Necesitamos:
- Pechuga de pollo ya cocinada y desmenuzada. Yo la suelo hacer a la plancha con un poco de alegría (especias, ¡mal pensados!).
- Aguacate madurito, de esos que se derriten en la boca.
- Tomate y cebolla morada picaditos. ¡Frescura que te quiero frescura!
- Nuestra salsa secreta, que ya te chivaré.
- Y, por supuesto, ¡las tortillas!
Ah, y un truquito para ahorrar tiempo: ¡pica todo mientras se calienta la sartén! Así no pierdes ni un segundo.
Y recuerda, ¡la seguridad es lo primero! Cuidado con los cuchillos, que luego pasa lo que pasa.
Paso a Paso: ¡Convierte la Cocina en un Burrito Power !
- La Salsa, el Secreto del Éxito: Mezcla yogur natural, mayonesa, pepinillos picados y cilantro fresco. ¡Esta salsa es la leche!
- ¡A Calentar Motores! (Las Tortillas, Claro): Calienta las tortillas en una sartén seca. Unos segundos por cada lado, ¡y listas! Así estarán más flexibles y no se romperán al enrollarlas.
- ¡El Momento Burrito Magia !: Extiende la tortilla y úntala con nuestra salsa estrella.
- ¡A Montar el Burrito Fest !: Añade tomate, cebolla, pollo desmenuzado y aguacate. ¡No te cortes, pero tampoco te pases, eh! Que luego no se puede cerrar.
- ¡Enrolla que te Enrolla!: Dobla los lados hacia adentro y luego la parte de abajo. ¡Enrolla con ganas!
Trucos de la Abuela (y Míos, Of Course ) para un Burrito ¡De 10!
- Si el pollo está un poco seco, ¡no problem! Un chorrito de jugo de limón y listo. ¡Quedará jugosísimo! Esto es ideal para la receta burrito de pollo .
- ¿Aguacate oxidado? ¡Ni hablar! Unas gotitas de limón o lima y solucionado.
- El error más común: ¡Sobrecargar el burrito! Menos es más, my friend . Así evitarás que se rompa y que sea un engorro comerlo. Burrito de pollo ingredientes deben estar equilibrados.
Y un último consejo: ¡No tengas miedo de experimentar! Añade tus ingredientes favoritos, prueba nuevas salsas... ¡La cocina es un juego! Y si te sobra relleno, ¡no lo tires! Guárdalo para el día siguiente o úsalo para hacer una ensalada.
¡Aquí no se tira nada, que estamos en crisis ! Además, ¡ cómo hacer burrito de pollo es muy fácil!
Notas Maestras para tu Burrito de Pollo Fácil
¡Hola, mis foodies! Ya tienes la receta del burrito de pollo fácil , pero aquí te dejo algunos trucos y consejos para que te salga de rechupete.
¡Porque a veces, el diablo está en los detalles! Honestamente, a mí también me ha pasado que se me rompe la tortilla al enrollar.
¡Pero con estos tips, eso no te pasará!
Sugerencias Estelares para Servir tu Burrito de Pollo Casero
¿Cómo presentar este manjar? ¡Fácil! Corta el burrito de pollo con aguacate por la mitad para que se vea el relleno jugoso.
Unas hojitas de cilantro fresco encima le dan un toque de color.
¿Con qué acompañar tu receta burrito de pollo ? Unos totopos con guacamole casero son un acierto seguro. Y si quieres algo fresquito, ¡una michelada bien helada va de lujo! ¡Salud!
Secretos de Almacenamiento para tu Burrito de Pollo Rápido
¿Te ha sobrado burrito de pollo para cenar ? ¡No pasa nada! Guárdalo en un recipiente hermético en la nevera. ¡Aguantará hasta dos días sin problemas!
Si quieres congelar el burrito de pollo saludable , envuélvelo individualmente en papel film y luego en papel de aluminio.
Así evitarás que se queme con el frío. ¡Durará hasta un mes en el congelador! Para recalentar, déjalo descongelar en la nevera y luego caliéntalo en la sartén o en el microondas.
¡Ojo! Si lo calientas demasiado en el micro, la tortilla puede quedar chiclosa.
Dale un Giro a tu Burrito de Pollo Ingredientes
¿Eres vegetariano o tienes alguna restricción alimentaria? ¡No hay problema! Puedes adaptar esta receta burrito de pollo fácilmente.
- Opción sin gluten: Usa tortillas de maíz en lugar de tortillas de trigo. ¡El sabor será aún más auténtico!
- Opción vegana: Sustituye el pollo por champiñones salteados con especias mexicanas. ¡Quedará delicioso! También puedes añadir frijoles negros para darle más proteína.
Si es temporada de mangos, ¡añade unos trocitos a tu burrito de pollo a la mexicana ! Le dará un toque dulce y tropical que te sorprenderá.
Datos Nutritivos de tu Cómo Hacer Burrito de Pollo
Este burrito de pollo fácil es una opción nutritiva y equilibrada. Aporta proteínas gracias al pollo, fibra gracias a las verduras y grasas saludables gracias al aguacate.
Recuerda que la información nutricional es una estimación y puede variar según los ingredientes que uses. Pero, en general, es una comida completa y saciante.
¡Anímate a preparar este burrito de pollo fácil ! ¡Es una receta versátil, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión! ¡No te arrepentirás! Recuerda que todo en la cocina es cuestión de práctica y sazón.
¡A disfrutar!
Preguntas Frecuentes
¿Es realmente un Burrito de pollo fácil de preparar, incluso para alguien que no cocina mucho?
¡Absolutamente! Esta receta está pensada para ser súper sencilla. La clave está en que muchos de los ingredientes ya están listos para usar, como el pollo asado. El montaje es pan comido, ¡más fácil que pelar una mandarina!
¡Te sorprenderás de lo rápido que lo haces!
¿Puedo preparar el Burrito de pollo fácil con antelación? ¿Cómo lo guardo?
¡Buena pregunta! Puedes preparar el pollo y la salsa con antelación y guardarlos por separado en el frigorífico hasta por 2 días. Sin embargo, te recomiendo rellenar y enrollar los burritos justo antes de comer para que la tortilla no se humedezca.
Si te sobran burritos ya hechos, guárdalos en un recipiente hermético en la nevera y caliéntalos en la sartén o en el microondas al día siguiente.
¿Qué variaciones puedo hacerle al Burrito de pollo fácil si quiero probar algo diferente? ¿Alguna sugerencia para darle un toque más "olé"?
¡Claro que sí! Puedes añadirle frijoles refritos, arroz mexicano o incluso un poco de chorizo desmenuzado para un toque más contundente. Para un toque más "olé", prueba a añadirle jalapeños picados o un poco de salsa Valentina a la salsa de yogur.
¡Queda de rechupete!
¿Qué hago si no tengo todos los ingredientes para la salsa de yogur? ¿Hay alguna alternativa?
¡No te preocupes, aquí no hay drama! Si no tienes todos los ingredientes, puedes usar crema agria o yogur griego en lugar de yogur natural. Si no tienes pepinillos, puedes usar alcaparras picadas o un poco de mostaza Dijon. ¡Lo importante es que quede sabroso!
¿Cómo hago para que el pollo del Burrito de pollo fácil no quede seco?
Para evitar que el pollo quede seco, un truco muy español es marinarlo brevemente antes de cocinarlo. Puedes usar jugo de lima, ajo picado, pimentón dulce y un poco de comino. También puedes añadir un poco de caldo de pollo al desmenuzarlo.
¡Así quedará jugosito como si lo hubieras hecho a fuego lento!
¿Es muy calórico este burrito? ¿Puedo hacerlo más ligero?
El burrito aporta una cantidad considerable de calorías, pero puedes hacerlo más ligero fácilmente. Usa tortillas integrales, yogur griego bajo en grasa en la salsa, y añade más verduras como pimiento o calabacín.
También puedes usar menos pollo y más aguacate, que tiene grasas saludables. ¡Así disfrutarás de un burrito delicioso y más sano!
Burrito De Pollo A La Mexicana Receta Facil
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 450-550 kcal |
|---|---|
| Fat | 20-25 g |
| Fiber | 5-7 g |
