Ingredientes:
- 200g de mango congelado en cubos
- 100g de piña congelada en cubos
- 60g de plátano maduro en rodajas
- 120ml de leche de coco
- 60ml de zumo de naranja natural
- 15ml de zumo de lima recién exprimido
- 2.5ml de jengibre fresco rallado
- 5ml de semillas de chía (opcional)
- Hielo al gusto (opcional)
Instrucciones:
- Medir y preparar todos los ingredientes. Pelar y cortar la fruta si no está ya congelada.
- Colocar todos los ingredientes (mango, piña, plátano, leche de coco, zumo de naranja, zumo de lima, jengibre y semillas de chía, si se usan) en la licuadora.
- Licuar a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Añadir hielo si se desea una consistencia más espesa.
- Verter el smoothie en un vaso y disfrutar inmediatamente. Decorar con una rodaja de piña o un poco de coco rallado si lo deseas.