Ingredientes:

  • 1 taza de mayonesa (240 ml)
  • 2 cucharadas de ketchup (30 ml)
  • 1 cucharada de salsa de chile (15 ml)
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire (15 ml)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce (5 ml)
  • ½ cucharadita de ajo en polvo (2.5 ml)
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo (1.25 ml)
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida (1.25 ml)
  • 1 cucharada de zumo de limón fresco (15 ml)
  • Sal al gusto

Instrucciones:

  1. En un bol mediano, mezcla la mayonesa, el ketchup, la salsa de chile, la salsa Worcestershire, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.
  2. Incorpora el zumo de limón fresco.
  3. Bate todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados y la salsa tenga un color uniforme.
  4. Prueba la salsa y ajusta la sal al gusto. Si quieres más picante, añade un poco más de salsa de chile.
  5. Cubre el bol con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien. Idealmente, déjala reposar en la nevera durante 1-2 horas para un sabor aún mejor.
  6. ¡Disfruta tu Salsa Comeback con tus platos favoritos!