Ingredientes:

  • 60 ml Ron blanco (Cubano preferiblemente, como Havana Club 3 Años)
  • 1/2 lima, cortada en 4 trozos
  • 10 g Azúcar blanco, o sirope de azúcar al gusto
  • 6-8 hojas Hierbabuena fresca
  • Soda, para rellenar
  • Hielo

Instrucciones:

  1. Colocar los trozos de lima y el azúcar (o el sirope de azúcar) en el vaso.
  2. Machacar suavemente la lima y el azúcar para liberar los jugos y los aceites esenciales de la lima. ¡No machaques demasiado!
  3. Agregar las hojas de hierbabuena.
  4. Machacar ligeramente la hierbabuena, solo para liberar su aroma. ¡No rompas las hojas!
  5. Llenar el vaso con hielo.
  6. Verter el ron blanco sobre el hielo.
  7. Rellenar el vaso con soda.
  8. Remover suavemente para mezclar.
  9. Decorar con una ramita de hierbabuena y una rodaja de lima (opcional).
  10. ¡Disfrutar con moderación! Prepara tu receta mojito cubano y disfruta.