Ingredientes:

  • Hojas de menta fresca: 10-12 hojas
  • Azúcar granulada: 2 cucharaditas (10 ml)
  • Zumo de lima fresco: 1 onza (30 ml)
  • Ron blanco: 2 onzas (60 ml)
  • Agua con gas: 4 onzas (120 ml), o para rellenar
  • Cuña de lima y ramita de menta, para decorar

Instrucciones:

  1. En un vaso alto, machaca suavemente las hojas de menta con el azúcar. Ten cuidado de no machacar demasiado, ya que esto puede amargar la menta. Solo quieres liberar los aceites y el aroma.
  2. Añade el zumo de lima y el ron blanco al vaso.
  3. Llena el vaso con cubitos de hielo.
  4. Rellena el vaso con agua con gas.
  5. Remueve suavemente la mezcla con una cuchara de bar para combinar todos los ingredientes.
  6. Decora con una cuña de lima y una ramita de menta fresca.