Ingredientes:

  • 600 g de dulce de leche repostero
  • 400 g de queso crema tipo Philadelphia
  • 350 g de galletitas Chocolinas
  • 100 ml de leche entera
  • Virutas de chocolate (opcional)
  • Granas de colores (opcional)
  • Mini Chocolinas (opcional)

Instrucciones:

  1. Batir el dulce de leche y el queso crema hasta obtener una crema homogénea y suave.
  2. Sumergir brevemente cada galletita en la leche, asegurándose de no empaparlas demasiado.
  3. Colocar una capa de galletitas humedecidas en el fondo de la fuente, cubriendo toda la superficie.
  4. Extender una capa generosa de crema sobre las galletitas.
  5. Continuar alternando capas de galletitas humedecidas y crema hasta agotar los ingredientes, terminando con una capa de crema.
  6. Espolvorear con virutas de chocolate, granas de colores o mini Chocolinas (opcional).
  7. Llevar la chocotorta a la heladera por al menos 2 horas para que se asiente y los sabores se mezclen.