Pollo De Mantequilla Express

¡A Comer! Una Intro Deliciosa para el Easy Butter Chicken

¿Alguna vez has deseado poder transportarte a la India con solo un bocado? ¡Pues prepárate! Porque hoy te traigo la receta del Easy Butter Chicken , una explosión de sabor que te va a flipar.

La primera vez que lo probé, ¡me enamoré al instante!

¿De Dónde Viene Esta Maravilla?

El Butter Chicken , o Pollo a la mantequilla fácil como diríamos aquí, es un plato estrella de la cocina india.

Nació en Delhi, y es famoso por su salsa cremosa y su pollo tierno. Esta versión es facilísima, ¡para que nadie se quede sin probarlo! Es una receta india para principiantes .

Tardarás unos 45 minutos, y te saldrán 4 raciones. ¡Perfecto para cenar con amigos o familia!

¿Por Qué Te Va a Enamorar?

Este plato es puro confort food. La creamy curry sauce es adictiva, y los sabores te transportan a otro mundo.

Además, ¡es una fuente de proteínas brutal! Perfecto para después del gym o para una cena especial. Lo mejor de todo es que esta receta de Butter Chicken Recipe Easy es butter chicken casero rápido y está al alcance de cualquiera.

No necesitas ser un chef estrella para prepararlo.

¡Ya verás qué fácil es! Y lo más importante, ¡qué rico queda!

¡Listos para Cocinar un Easy Butter Chicken de Película! Ingredientes y Equipo

¡Hola, mis cocinillas! Hoy nos vamos de viaje a la India, sin salir de casa. Vamos a preparar un pollo a la mantequilla fácil , ¡que te va a chupar los dedos! Y no te preocupes, que no necesitas ser un chef con estrella Michelin.

Esta receta india para principiantes es pan comido, ¡ya verás!

Ingredientes Clave para un Butter Chicken Recipe Easy

A ver, a ver, ¡que no se nos escape nada! Aquí tienes la lista de la compra, ¡más clara que el agua! Recuerda que la calidad de los ingredientes importa, sobre todo si quieres un butter chicken casero rápido digno de Masterchef.

• Pollo: 680g de contramuslos deshuesados y sin piel, cortados en trozos de unos 2.5cm . ¡Ojo! El contramuslo es más jugoso que la pechuga, ¡palabra de honor!
• Limón: 1 cucharada (unos 15ml ). Que sea limón de verdad, ¡nada de zumo embotellado!
• Jengibre en polvo: 1 cucharadita (unos 5ml ).
• Ajo en polvo: 1 cucharadita (unos 5ml ).
• Garam masala: 1/2 cucharadita (unos 2.5ml ). El garam masala le da un toque mágico, ¡no te lo saltes!
• Sal y pimienta al gusto.

Ahora, ¡vamos con la salsa! La creamy curry sauce es la clave de todo.

• Aceite de oliva o vegetal: 2 cucharadas (unos 30ml ). Yo uso de oliva, ¡que somos mediterráneos!
• Cebolla: 1 mediana , picadita fina (más o menos 1 taza ).
• Ajo: 2 dientes , bien picaditos.
• Jengibre fresco: 1 cucharada (unos 15ml ), rallado. Si no tienes fresco, usa 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.
• Cúrcuma en polvo: 1 cucharadita (unos 5ml ).
• Comino en polvo: 1 cucharadita (unos 5ml ).
• Chile en polvo: 1/2 cucharadita (unos 2.5ml ). ¡Aquí tú decides el nivel de picante!
• Tomates enlatados: 1 lata (de unos 411g ), troceados y con su jugo.
• Nata líquida para cocinar: 1 taza (unos 240ml ). Si eres intolerante a la lactosa, ¡usa crema de coco! Queda de lujo.
• Mantequilla: 2 cucharadas (unos 30g ). ¡Con sal, por favor! Le da un toque especial.
• Pasta de tomate: 1 cucharada (unos 15ml ).
• Garam masala (otra vez): 1 cucharadita (unos 5ml ). ¡Para el toque final!
• Agua (o caldo de pollo): 1/2 taza (unos 120ml ).
• Sal y pimienta al gusto.
• Cilantro fresco picado, para decorar.

Especias que Enamoran: El Secreto del Indian Butter Chicken

El garam masala es imprescindible, ¡es la estrella! Pero el comino, la cúrcuma y el chile también hacen su magia.

Si quieres darle un toque extra, añade un poco de cardamomo o canela. ¡Verás qué aroma!

Equipo Básico para Triunfar con la Receta Pollo Hindú Cremosa

Necesitas una sartén grande o una olla. También un bol para marinar el pollo. Y por supuesto, ¡un cuchillo afilado! Si no tienes garam masala, puedes intentar hacer tu propia mezcla.

¡Hay miles de recetas online! Pero, sinceramente, ¡cómpralo hecho! Te ahorrarás un montón de tiempo. Recuerda que esta receta busca cómo hacer butter chicken fácil , sin complicaciones.

¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a preparar un Pollo a la mantequilla fácil que te va a dejar flipando. Sí, sí, ¡como lo oyes! Olvídate de complicaciones y de pensar que la comida india es solo para chefs experimentados.

Con esta receta, hasta el más torpe en la cocina se lucirá. ¡Prepárate para un festival de sabores! Seguro que a tu familia le encanta esta Receta india para principiantes .

Preparativos Que Marcan la Diferencia

Antes de empezar a darle caña al fuego, vamos a poner en orden nuestra cocina. ¡La mise en place es la clave del éxito!

• Ingredientes a mano: Pesa y mide todo. ¡No queremos sorpresas a mitad de la receta!
• Corta con cabeza: Trocea el pollo y pica la cebolla y el ajo. Usa una tabla estable y un cuchillo afilado. ¡Seguridad, ante todo!

¡Manos a la Obra! Paso a Paso

Aquí tienes la receta del Butter Chicken Recipe Easy desglosada para que no te pierdas ni una. ¡Es más fácil que hacer un huevo frito, te lo prometo!

1. Dale alegría al pollo: En un bol, mezcla el pollo troceado con 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de garam masala, sal y pimienta al gusto. Deja que marine al menos 15 minutos .
2. Sofrito con amor: Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sofríe 1 cebolla mediana picada hasta que esté transparente (unos 5 minutos ). Añade 2 dientes de ajo picados y 1 cucharada de jengibre rallado. Cocina 1 minuto más.
3. ¡Especias al poder!: Incorpora 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de chile en polvo (ajusta al gusto). Remueve 30 segundos para que no se quemen.
4. La base de la salsa: Añade 1 lata (411g) de tomate triturado, 240ml de nata líquida, 30g de mantequilla y 1 cucharada de tomate concentrado. Remueve y añade 120ml de agua (o caldo de pollo).
5. A fuego lento: Deja que la salsa hierva a fuego lento durante 10 minutos .
6. ¡Al agua, patos! (O pollo, mejor dicho): Agrega el pollo marinado a la salsa. Cocina a fuego lento unos 15-20 minutos , hasta que esté hecho por dentro.
7. Toque final y ¡a comer!: Añade 1 cucharadita más de garam masala. Prueba y rectifica de sal. ¡Decora con cilantro fresco picado y sirve con arroz basmati! ¡Ya tienes tu Butter Chicken Recipe !

Truquitos de la Abuela (Adaptados a la India)

Aquí te dejo unos consejos para que tu Butter Chicken Casero Rápido sea de restaurante:

• ¡No te pases con el picante! Mejor quedarte corto y añadir más al final.
• La clave está en el chup chup : Cuanto más tiempo se cocine la salsa a fuego lento, más sabrosa estará.
• ¿Sin tiempo? Puedes preparar la salsa con antelación y añadir el pollo justo antes de servir. ¡Nadie notará la diferencia! Así que ya sabes Cómo hacer butter chicken fácil
• ¿Te animas a preparar una creamy curry sauce ?

¡Y ya está! Ya tienes un Easy Butter Chicken que te hará quedar como un verdadero chef. ¡A disfrutar! Ya verás qué éxito tiene esta receta pollo hindú cremosa ¡A triunfar!

Lo mejor de todo es que los Butter chicken ingredientes sencillos son muy fáciles de encontrar.

Notas de la Receta: ¡El Toque Maestro de Tu Easy Butter Chicken !

¡Hola, cocinillas! Ya tenemos nuestro pollo a la mantequilla fácil . ¡Guay! Pero antes de zamparnos este manjar, vamos a darle un repaso final para que quede de rechupete.

Aquí te dejo unos consejillos y trucos que he ido aprendiendo, ¡a lo largo de mis batallas en la cocina!

Sugerencias para Servir: ¡Que Entre por los Ojos!

La presentación, ¡lo es todo! ¿Te imaginas servir este Indian Butter Chicken en un plato soso? ¡Ni hablar! Dale un toque especial:

• Sirve sobre una cama de arroz basmati esponjoso. ¡Un clásico que nunca falla!
• Adorna con unas hojitas de cilantro fresco picado. ¡El verde siempre alegra!
• Un chorrito de nata fresca por encima. ¡Le da un brillo espectacular!
• Acompáñalo con pan naan calentito para mojar en la creamy curry sauce . ¡Ay, Dios mío!
• Si quieres ser más pro, echa unas semillas de sésamo negro. ¡Delicioso!

Conservación: ¡Que no se eche a perder!

¿Te ha sobrado Butter Chicken Recipe Easy ? ¡No problem! Guarda este Butter chicken casero rápido así:

• Refrigeración: En un recipiente hermético, aguanta en la nevera hasta 3 días .
• Congelación: ¡Sí, se puede! Congela en porciones individuales para tener receta pollo hindú cremosa lista cuando te apetezca. Dura hasta 2 meses .
• Recalentar: En el microondas o en una olla a fuego lento. ¡Queda igual de bueno!

Variaciones: ¡Dale Tu Toque Personal!

¿Quieres adaptar este butter chicken ingredientes sencillos a tus gustos o necesidades? ¡Sin problema!

• Sin lactosa: Usa nata vegetal o leche de coco en lugar de nata normal. ¡Igual de rico!
• Vegetariano: Sustituye el pollo por tofu o garbanzos. ¡Un plato veggie brutal!
• Picante: Añade un poco de chile en polvo o cayena para darle un toque de fuego. ¡Olé!
• Según la temporada: Ajusta la cantidad de chile en invierno o veranos.

Lo Básico de la Nutrición: ¡Comer Rico y Sano!

Este Easy Butter Chicken no solo es delicioso, ¡también te aporta nutrientes!

• Es una buena fuente de proteínas gracias al pollo.
• La salsa cremosa te da grasas saludables.
• Las especias tienen propiedades antiinflamatorias.
• ¡Ojo con las calorías! Es mejor disfrutarlo con moderación.

En resumen, preparar cómo hacer butter chicken fácil es un viaje culinario lleno de posibilidades. ¡Experimenta, diviértete y disfruta de este plato increíble! ¡Anímate a probar esta receta india para principiantes ! Ya verás, ¡triunfas seguro!