Galletas Navideñas De Mantequilla Fácil Y Para Disfrutar En Familia
Tabla de contenidos
- ¡Manos a la Masa! Descubre las Galletas de Mantequilla Navideñas Faciles Definitivas
- ¡Manos a la Masa! Ingredientes y Utensilios para tus Galletas Navideñas
- ¡Manos a la Masa! Preparativos para las Galletas Perfectas
- Paso a Paso: ¡Cómo Triunfar con tus Galletas!
- Trucos de Pro para unas Galletas de Cine
- Recipe Notes para tus Galletas de Mantequilla Navideñas Fáciles
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Manos a la Masa! Descubre las Galletas de Mantequilla Navideñas Faciles Definitivas
¿Te imaginas el olorcito a galleta recién horneada inundando tu casa en Navidad? ¡Pues deja de soñar y vamos a hacerlo realidad! Hoy te traigo la receta infalible de galletas de mantequilla navideñas faciles para que triunfes estas fiestas.
Honestamente, son tan sencillas que hasta el más torpe en la cocina puede hacerlas, ¡palabrita!
El Origen de la Magia Navideña en Cada Bocado
Estas galletas son un clásico. Vienen de generaciones atrás. Son fáciles de hacer. Ideales para decorar con los peques. ¡Prepárate para una tarde de risas y harina! Con esta receta, tendrás unas 30-40 galletas.
¡Suficientes para compartir o para darte un atracón a solas!
Beneficios Adicionales: ¡Un Gusto Saludable!
Aunque son un capricho, ¡ojo! la ralladura de limón le da un toque de vitamina C. Además, hacerlas en casa te permite controlar los ingredientes.
¡Evitamos así conservantes raros! Son perfectas para regalar o para la merienda de Nochebuena. Esta receta es especial. ¡Es un recuerdo de infancia en cada bocado!
Ingredientes que Enamoran al Paladar
Para la masa, necesitarás: 450g de harina, 160g de azúcar, 125g de mantequilla a temperatura ambiente (importantísimo!), 2 huevos, ralladura de 1 limón, 16g de levadura química y una pizca de sal.
Para la decoración, ¡echa a volar tu imaginación! Azúcar glas, fondant de colores, sprinkles navideños... ¡Lo que te pida el cuerpo! ¡Con estos ingredientes, te aseguro unas galletas navideñas caseras de campeonato!
¡A Cocinar! El Secreto de la Masa Perfecta
En un bol, mezcla el azúcar, la mantequilla, la ralladura de limón, la sal y los huevos. Bate hasta integrar bien.
Después, añade la harina y la levadura. Amasa hasta obtener una masa suave y homogénea. ¡Este es el secreto para unas galletas tiernas! Forma una bola, envuélvela en film transparente y refrigera por al menos 30 minutos.
¡Paciencia! Este paso es crucial.
Dale Forma a la Navidad: ¡Receta Galletas Navidad Niños!
Precalienta el horno a 180ºC. Espolvorea harina en la superficie de trabajo. Extiende la masa con un rodillo hasta unos 5 mm de grosor.
Usa cortapastas navideños para dar forma a tus galletas. ¡Aquí es donde los peques se divierten de lo lindo! Coloca las galletas en una bandeja con papel de horno.
Hornea durante 8-12 minutos. ¡Vigila que no se quemen!
¡La Hora de Decorar! El Toque Final y Más Recetas
Una vez frías, ¡llega la mejor parte! Decora tus galletas de navidad con formas con azúcar glas, fondant, sprinkles… ¡Deja que tu creatividad fluya! Puedes usar fondant de colores.
¡También puedes hacer un glaseado de naranja! Con estas ideas y una buena decoración galletas navideñas faciles , ¡triunfarás seguro!
¡Manos a la Masa! Ingredientes y Utensilios para tus Galletas Navideñas
¡Hola, amig@s! ¿Listos para darle un toque mágico a la Navidad? Hoy vamos a preparar unas galletas de mantequilla navideñas fáciles que son puro amor.
¡Te aseguro que hasta el Grinch sonreiría! Pero antes de mancharnos las manos, ¡vamos a repasar lo que necesitamos!
Ingredientes Estelares para unas Galletas Navideñas Caseras
- Harina: Necesitamos 450 gramos (¡casi medio kilo!) de harina de trigo común. ¡Ojo! Que sea de buena calidad, ¿eh? Esa es la base de todo.
- Azúcar: Usaremos 160 gramos de azúcar blanco granulado. Le dará el dulzor perfecto a nuestras galletas de navidad con formas .
- Mantequilla: Aquí está el secreto: 125 gramos de mantequilla sin sal, ¡y a temperatura ambiente! Esto es clave para que la masa quede suave y manejable. ¡Como mantequilla en tostada caliente!
- Huevos: Dos huevos grandes, ¡fresquitos!
- Limón: La ralladura de un limón grande le dará un toque cítrico que te transportará a los mercadillos navideños.
- Levadura: 16 gramos de levadura química o polvos de hornear. ¡Para que nuestras galletas suban un poquito y queden esponjosas!
- Sal: Una pizquita, ¡solo para realzar los sabores!
¡Un tip! Si quieres hacer unas galletas de mantequilla sin gluten navidad , puedes usar una mezcla de harinas sin gluten. ¡Pero tendrás que ajustar un poco la cantidad de líquido!
El Toque Maestro: Aromas y Sabores Navideños
Para darle un toque especial a nuestras galletas navidad ingredientes , podemos añadir un poquito de magia.
- Especias: Una pizca de canela, jengibre o nuez moscada te transportará directamente a la Navidad. ¡Como el olor a castañas asadas en la calle!
- Vainilla: Unas gotas de extracto de vainilla siempre son un acierto.
- Ralladura de naranja: Si no tienes limón, la ralladura de naranja también le dará un toque cítrico delicioso.
¡Ojo al dato! Si no tienes un ingrediente, ¡no te rayes! Improvisa y experimenta. Al final, lo importante es divertirse.
Herramientas del Oficio: Lo Justo y Necesario
Para crear estas galletas navidad fáciles y rápidas , no necesitas una cocina de MasterChef. ¡Con lo básico es suficiente!
- Bol grande: Para mezclar todos los ingredientes.
- Batidora (opcional): Si tienes una, genial. Si no, ¡a darle al brazo!
- Rodillo: Para estirar la masa.
- Cortapastas: ¡Con motivos navideños, por supuesto! Estrellas, árboles de Navidad, renos... ¡Lo que más te guste! Que tengan formas divertidas para la receta galletas navidad niños
- Papel de horno: Para que las galletas no se peguen a la bandeja.
- Bandejas para hornear: ¡Donde ocurrirá la magia!
- Rejilla para enfriar: Para que las galletas se enfríen y no se humedezcan.
¡Truquito de la abuela! Si no tienes rodillo, puedes usar una botella de vino vacía. ¡Funciona de maravilla!
¡Y ya está! Con estos ingredientes y utensilios, ¡estamos listos para empezar a crear nuestras galletas navideñas para regalar ! ¿Te animas?
En la siguiente sección te voy a contar cómo hacer galletas navideñas paso a paso , para que no te pierdas ni un detalle.
¡Prepárate para convertir tu cocina en un taller de Papá Noel!
¡Hola, cocinillas! ¿Listos para darle un toque dulce a la Navidad? Hoy vamos a preparar unas galletas de mantequilla navideñas faciles que te van a transportar directamente a la infancia.
¡Prepárate para untarte las manos de harina y crear magia en la cocina! Estas galletas son la excusa perfecta para reunir a la familia y ponerle un poco de azúcar a estas fiestas.
¡Manos a la Masa! Preparativos para las Galletas Perfectas
Antes de empezar, ¡la mise en place es clave! Ten a mano todos los galletas navidad ingredientes . Asegúrate de que la mantequilla esté blandita, como mantequilla de untar en una tostada.
Esto facilitará mucho el trabajo. ¿Mi truco? Sacarla una hora antes de la nevera. Y por supuesto, ¡la seguridad primero! Lávate bien las manos antes de empezar.
Paso a Paso: ¡Cómo Triunfar con tus Galletas!
- En un bol, mezcla 160 g de azúcar con 125 g de mantequilla blandita y la ralladura de 1 limón . Bate hasta que quede una crema suave. ¡Como cuando haces un frosting!
- Añade 2 huevos y sigue batiendo hasta que se integren. ¡Sin prisa, pero sin pausa!
- Incorpora 450 g de harina tamizada con 16 g de levadura y una pizca de sal. Amasa hasta que se forme una bola. Si la masa está muy pegajosa, añade un poco más de harina.
- Envuelve la masa en film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos . Este paso es crucial para que la masa no se deforme al hornear.
- Precalienta el horno a 180ºC . Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de unos 5 mm .
- Corta las galletas de navidad con formas usando tus cortadores favoritos. Colócalas en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- Hornea durante 8-12 minutos , o hasta que estén doradas. ¡Cuidado de no quemarlas!
- Deja enfriar las galletas sobre una rejilla antes de decorarlas. ¡Y ahora viene la parte divertida!
Trucos de Pro para unas Galletas de Cine
- Masa galletas mantequilla navidad : No amases en exceso. Solo lo justo para que se integren los ingredientes. ¡Menos es más!
- Decoración galletas navideñas faciles : Usa sprinkles , fondant, azúcar glas... ¡Lo que se te ocurra! Aquí la imaginación es el límite. ¡La receta galletas navidad niños ideal!
- ¿Quieres preparar la masa con antelación? ¡Sin problema! Puedes guardarla en la nevera hasta por 2 días .
Las galletas navideñas caseras son un regalo perfecto, ¡y más si están hechas con amor! Prueba a hacer galletas navideñas para regalar en latas decoradas.
¡Un detalle que seguro que encanta! Y si tienes algún celíaco en la familia, también puedes preparar galletas de mantequilla sin gluten navidad , usando harina sin gluten.
¡Hay opciones para todos! Recuerda que dominar cómo hacer galletas navideñas paso a paso te convertirá en el rey o la reina de las fiestas.
¡Anímate con las galletas navidad fáciles y rápidas !
Recipe Notes para tus Galletas de Mantequilla Navideñas Fáciles
¡Hola, mis cocinillas! Ya tenemos la receta base para nuestras galletas de mantequilla navideñas faciles . Pero, ¿sabéis qué? Aquí es donde realmente le damos nuestro toque personal.
¡Vamos a ver algunos trucos y variaciones para que estas galletas navideñas caseras sean aún más especiales!
Cómo Presentar tus Deliciosas Galletas Navideñas
La presentación es clave, ¿verdad? ¡Unas galletas de navidad con formas bonitas entran mejor por los ojos! Puedes usar platos festivos, cajas decoradas o incluso hacer brochetas con fruta y galletas.
¿Y qué tal si preparas una "casita" con las galletas? ¡Será el centro de atención en tu mesa navideña! Para beber, un buen vaso de leche calentita con canela o un chocolate a la taza bien espeso son el acompañamiento perfecto.
¡Ñam!
Secretos para Guardar tus Galletas y que Duren Más
Si, por casualidad, te sobran galletas navideñas para regalar o simplemente para disfrutar durante la semana, ¡tengo la solución! Guarda tus galletas de mantequilla navideñas faciles en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Si vives en un lugar caluroso, mejor mételas en el frigo. Duran hasta una semana, ¡aunque lo dudo mucho! Para congelar la masa galletas mantequilla navidad , envuélvela bien en film transparente y luego en una bolsa de congelación.
¡Aguanta hasta 3 meses! Para descongelar, déjala en el frigo toda la noche y luego sigue los pasos de la receta.
Dale un Giro a tus Galletas: Variaciones para Todos los Gustos
Si tienes peques con alergias, no te preocupes. ¡Hay solución! Para unas galletas de mantequilla sin gluten navidad , usa una mezcla de harinas sin gluten y añade un poco de goma xantana para mejorar la textura.
También puedes sustituir la mantequilla por aceite de coco para una versión vegana. Si quieres algo diferente, añade especias como canela, jengibre o nuez moscada.
¡Le darán un toque navideño irresistible! ¡O incluso prepara unas galletas navidad ingredientes de chocolate añadiendo cacao en polvo!
Lo Bueno de Comer Galletas (¡Con Moderación!)
Sé que las galletas no son precisamente "sanas", ¡pero no todo va a ser lechuga! Estas galletas de mantequilla navideñas faciles te dan energía gracias a los hidratos de carbono y, aunque parezca mentira, la mantequilla contiene algunas vitaminas.
Lo importante es disfrutar de ellas con moderación y como parte de una dieta equilibrada. Además, hacer receta galletas navidad niños en familia es un planazo que no tiene precio.
¡Y eso es todo, mis amigos! Espero que estas notas os sean útiles para crear vuestras propias obras de arte comestibles.
¡No tengáis miedo de experimentar y decoración galletas navideñas faciles ! Y recordad, lo importante es disfrutar del proceso y compartir el resultado con vuestros seres queridos.
¡A hornear y a disfrutar de la Navidad! Aprende cómo hacer galletas navideñas paso a paso y galletas navidad fáciles y rápidas .
¡Os mando un abrazo enorme!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo hago para que las galletas de mantequilla navideñas faciles no se me quemen en el horno? ¡Mi horno tiene más genio que Paquita Salas!
¡Tranquila! Cada horno es un mundo. Lo mejor es precalentarlo bien a la temperatura indicada (180ºC) y vigilarlas de cerca a partir de los 8 minutos. Si ves que se doran demasiado rápido, baja un poco la temperatura del horno o cúbrelas con papel de aluminio.
Recuerda que deben quedar doraditas por los bordes, pero no quemadas.
¿Puedo congelar la masa de las galletas de mantequilla navideñas faciles? ¡Quiero adelantar trabajo para no estar a tope en Nochebuena!
¡Claro que sí! Puedes formar una bola con la masa, envolverla bien en film transparente (para que no le entre aire) y congelarla hasta por un mes. Cuando quieras usarla, déjala descongelar en la nevera durante la noche y luego sigue la receta normalmente.
Es como tener un as bajo la manga, ¡más práctico que un mandil con bolsillos!
¿Qué puedo usar para decorar las galletas además del azúcar glas? ¡Quiero que queden más vistosas que un belén viviente!
¡Tienes muchas opciones! El fondant de colores es ideal para crear diseños elaborados. También puedes usar sprinkles navideños (estrellitas, bolitas de colores, etc.). Otra idea es preparar un glaseado real con clara de huevo y azúcar glas, ¡queda perfecto para dibujar detalles!
No te olvides de que el chocolate fundido siempre es una buena opción. ¡Deja volar tu imaginación, como Raphael en un concierto!
¿Puedo usar harina integral para hacer estas galletas navideñas de mantequilla faciles? ¡Estoy intentando comer más sano, como Arguiñano!
Sí, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que cambiará ligeramente la textura de las galletas. La harina integral absorbe más líquido, así que es posible que necesites añadir un poco más de mantequilla o huevo para que la masa no quede seca.
El sabor también será un poco diferente, más intenso. ¡Es cuestión de probar y adaptar la receta a tu gusto!
¿Cuánto tiempo puedo guardar las galletas una vez horneadas? ¡Quiero saber si puedo prepararlas con antelación sin que se pongan rancias!
Las galletas de mantequilla se conservan bastante bien. Si las guardas en un recipiente hermético a temperatura ambiente, te durarán hasta una semana. Si vives en un lugar muy cálido, puedes guardarlas en la nevera, pero ten en cuenta que podrían endurecerse un poco.
¡Eso sí, seguro que no duran tanto, porque están más ricas que un plato de jamón ibérico!
Galletas Navidenas De Mantequilla Facil Y Para D
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 80-100 kcal |
|---|---|
| Fat | 4-5 g |
| Fiber | 0.1 g |