Chocolatinas Navideñas De Frutos Secos Y Sal Marina
Tabla de contenidos
Recipe Introduction
Quick Hook
¿Buscando un dulce para estas Navidades? ¡Las chocolatinas navideñas son la respuesta! Estas chocolatinas con frutos secos y sal marina son un puntazo. ¡Tienen un contraste de sabores que te flipará!
Brief Overview
Esta receta tiene raíces en la tradición navideña española. Aquí los frutos secos son los reyes de la mesa. ¡Es más fácil que hacer un huevo frito! En menos de una hora tendrás unas 15-20 chocolatinas.
Perfectas para regalar o disfrutar con los tuyos.
Main Benefits
Estas chocolatinas navideñas caseras son una bomba de energía. Los frutos secos son ricos en grasas saludables y fibra. Son ideales para un capricho navideño, ¡sin remordimientos! Además, regalar navidad hecho a mano chocolatinas le da un toque personal y especial a tu obsequio.
¿Te apetece aprender a hacerlas? ¡Pues vamos a ello!
Ingredientes Estrella para unas Chocolatinas de Navidad Ingredientes de Campeones
Para estas chocolatinas , necesitamos chocolate con leche y chocolate blanco. ¡Que sean de buena calidad! Notarás la diferencia. También, almendras, pistachos y avellanas.
¡Un festival de frutos secos! Arándanos deshidratados para un toque ácido y palitos salados. ¡Un crujiente inesperado! Y, por supuesto, sal en escamas.
¡La clave del sabor!
¿Qué Utensilios Necesito para Estas Ideas Para Chocolatinas Navideñas ?
Necesitarás dos bowls resistentes al calor. Un cazo para el baño maría. Una bandeja para el horno. ¡Y papel de hornear, claro! Un palillo también te vendrá bien.
¡Para hacer filigranas con el chocolate!
¡A Derretir el Chocolate! Cómo Hacer Chocolatinas Navideñas
Primero, prepara el baño maría. Derrite los chocolates por separado. ¡Ojo! Que no se quemen. Extiende el chocolate con leche en la bandeja.
Luego, añade el chocolate blanco y haz un efecto marmolado. ¡Creatividad al poder!
¡La Decoración es la Clave!
Esparce los frutos secos, los arándanos y los palitos salados. ¡Sin miedo! Espolvorea la sal en escamas. ¡Y a la nevera! Unos 30 minutos.
Después, trocea las chocolatinas navidad y disfruta. ¡O regala!
Las chocolatinas de frutos secos sal marina son una opción deliciosa. Son ideales para estas fiestas. ¡Anímate a prepararlas!
¡Manos a la obra! Ingredientes y Materiales para tus Chocolatinas Navideñas
¡Vamos al lío! Para que tus chocolatinas navideñas queden de rechupete, necesitas tener a mano los ingredientes fresquitos y el equipo necesario.
¡Es más fácil que encontrar aparcamiento en Gran Vía en Navidad! Y si te animas, mira estas chocolatinas navideñas caseras .
.. ¡triunfo asegurado!
Los Protagonistas: Ingredientes Clave
Aquí te dejo la lista de la compra, ¡sin que se te escape nada! Recuerda, la calidad importa, ¡como el jamón ibérico!
- Chocolate con leche: 300g (unos 10.5 oz ). ¡Ojo! Que sea un chocolate decente, que luego se nota en el sabor. Busca uno con al menos 35% de cacao , ¡verás qué diferencia!
- Chocolate blanco: 100g ( 3.5 oz ). ¡También de buena calidad!
- Almendras enteras tostadas: 30g ( 1 oz ). ¡Que estén crujientes!
- Pistachos tostados: 25g ( 0.9 oz ). ¡Sin sal, eh!
- Avellanas tostadas: 25g ( 0.9 oz ). ¡Un clásico!
- Arándanos deshidratados: 20g ( 0.7 oz ). ¡Le dan un toque ácido que mola!
- Palitos salados: Unos cuantos, rotos en trocitos. ¡Los del Mercadona valen!
- Sal en escamas: ¡Un pellizco! La flor de sal queda de lujo.
El Secreto está en el Aderezo: Toques Mágicos
Las especias y aromas son como el "salero" de la abuela. ¡Le dan vida a todo! Si quieres ideas para chocolatinas navideñas , ¡apunta!
- Canela en polvo: Una pizquita. ¡Le da un toque navideño total!
- Vainilla: Unas gotas de extracto. ¡Potencia el sabor del chocolate! Si no tienes, ¡no pasa nada!
- Piel de naranja rallada: Le da un aroma cítrico que combina genial con el chocolate negro.
Si no tienes sal en escamas, una pizquita de sal normal vale. ¡Pero no te pases! En vez de arándanos, puedes usar pasas.
Y en lugar de palitos salados, unas patatas fritas de bolsa machacadas también le dan un toque salado interesante.
Herramientas del Oficio: El Equipo Necesario
No necesitas la cocina de Ferran Adrià, ¡con esto te sobra! ¡Aquí tienes tu receta fácil chocolatinas navidad !
- Dos boles resistentes al calor. ¡Para derretir el chocolate al baño maría! Si no tienes, usa una olla y un bol de cristal que encaje bien.
- Cazo para el baño maría. ¡Imprescindible!
- Bandeja para horno. ¡La de hacer galletas vale!
- Papel de horno. ¡Para que no se pegue el chocolate!
- Palillo o brocheta. ¡Para hacer dibujitos en el chocolate!
¡Y ya está! Con esto tienes todo para convertirte en el rey o la reina de las chocolatinas . Si buscas un regalo navidad hecho a mano chocolatinas , ¡aquí lo tienes!
Chocolatinas Navideñas: ¡El Secreto Está en el Baño María!
¿Quieres chocolatinas navideñas caseras que dejen a todos con la boca abierta? Pues olvídate de complicaciones y ven conmigo. Hoy te cuento el truco maestro: ¡el baño maría!
Parece una tontería, pero es la clave para un chocolate derretido perfecto, sin quemaduras ni grumos.
Ya sabes, esas chocolatinas para regalar navidad que parecen sacadas de una tienda gourmet, pero hechas por ti.
Prep Steps: Tu "Mise en Place" Navideño
Antes de empezar a derretir el chocolate como si no hubiera un mañana, ¡organización! Ten a mano 300g de chocolate con leche troceado y 100g de chocolate blanco .
Los frutos secos, ya tostados, listos para dar el cante: 30g de almendras , 25g de pistachos , 25g de avellanas , 20g de arándanos deshidratados y unos palitos salados.
¡Ah! Y no olvides la sal en escamas, ese toque mágico. También ten listos los bowls resistentes al calor, el cazo, la bandeja con papel de horno y un palillo.
Un consejo de amiga: si eres de las que se despistan, ¡pon una alarma! El chocolate fundido no espera. ¡Y cuidado con quemarte con el vapor del agua!
Paso a Paso: Chocolatinas Sin Complicaciones
- Llena el cazo con agua hasta la mitad. Ponlo a fuego medio. ¡Ojo! No queremos un jacuzzi para el chocolate.
- Pon el chocolate con leche en un bowl y el blanco en otro. Ahora, coloca cada bowl sobre el cazo, sin que toque el agua.
- Derrite cada chocolate por separado, removiendo de vez en cuando. Paciencia, esto lleva unos 5 minutos . ¡No te emociones y subas el fuego!
- Extiende el chocolate con leche derretido sobre el papel de horno. Forma una capa fina, ¡nada de muros de chocolate!
- Vierte el chocolate blanco encima y, con el palillo, crea remolinos y dibujos. ¡Aquí puedes dar el cante y sacar tu vena artística!
- Esparce los frutos secos, los palitos salados y la sal en escamas. ¡A disfrutar decorando!
- Mete la bandeja en la nevera por 30 minutos , o hasta que estén duritas.
- ¡Rompe las chocolatinas en trozos y disfruta!
Pro Tips: El Toque Maestro
¿Un secreto? Si usas chocolate de buena calidad, notarás la diferencia. ¡Palabra! Y para un sabor aún más intenso, tuesta ligeramente los frutos secos en una sartén antes de usarlos.
¡Verás qué aroma! Si quieres lucirte de verdad con esas ideas para chocolatinas navideñas , usa un chocolate negro para el toque marmolado, que esto te dará un contraste de color espectacular.
Un error común es sobrecalentar el chocolate. ¡No lo hagas! Paciencia y fuego lento son tus aliados. Y si quieres preparar las chocolatinas navideñas caseras con antelación, guárdalas en un recipiente hermético en un lugar fresco.
¡Aguantarán perfectamente! ¡A disfrutar!
Notas para triunfar con tus Chocolatinas navideñas
¡Ojo al dato! Antes de lanzarte a hacer estas Chocolatinas navideñas Chocolatinas , te dejo unos consejitos para que te salgan de rechupete.
¡Créeme, he pasado por todas! Y claro que si, aquí tienes 10 para "Chocolatinas navideñas Chocolatinas" , ¡listo para dar el cante en Google!
Sugerencias para Servir: ¡Porque la vista también come!
¿Cómo presentar estas Chocolatinas para regalar navidad ? ¡Fácil! Trozos irregulares quedan súper rústicos y chic. Ponlos en un plato bonito, como los de tu abuela.
¡Un toque vintage siempre suma! Puedes regalar en bolsitas de celofán con un lazo rojo. ¡Súper festivo!
¿Y para acompañar? Un cafecito caliente con leche sienta de maravilla. Si te animas, un vino dulce tipo Moscatel también va genial con el chocolate y los frutos secos. ¡Palabrita!
Trucos para Guardar (¡Y que no te las comas todas!)
Si te sobran chocolatinas navideñas caseras (¡lo dudo!), guárdalas en un recipiente hermético en la nevera. Aguantan unos días sin problema.
¿Congelar? No lo recomiendo, el chocolate puede cambiar un poco la textura. Mejor, ¡compártelas!
Para disfrutarlas al máximo, sácalas un ratito antes de la nevera para que el chocolate se ablande un poco. ¡Así estarán perfectas!
Variaciones: ¡A tu gusto, oiga!
¿Eres más de chocolate negro? ¡Sin problema! Sustituye el chocolate con leche por chocolate negro. ¡Verás qué saborazo! ¿No te gustan los pistachos? Cámbialos por nueces o avellanas.
¡Lo importante es que uses tus chocolatinas navidad ingredientes favoritos!
Si quieres una versión sin gluten, asegúrate de que los palitos salados sean aptos para celíacos. ¡Y listo! ¡Adaptar esta receta fácil chocolatinas navidad es pan comido!
Nutrición Básica: ¡Un capricho consciente!
Ojo, estas chocolatinas son un capricho, ¡no un plato principal! Pero tienen cosas buenas. Los frutos secos aportan grasas saludables y fibra.
El chocolate, antioxidantes. Pero con moderación, ¿eh? Una onza te da energía y te alegra el día.
No te voy a mentir, tienen azúcar y calorías. Pero si las haces caseras, controlas los ingredientes y la cantidad de azúcar.
¡Y eso ya es un puntazo! Piensa en ellas como un regalo navidad hecho a mano chocolatinas , ¡para disfrutar y compartir con moderación!
¡Ya ves! Hacer estas chocolatinas navideñas es más fácil que encontrar un décimo de lotería premiado. ¡Anímate! Y si te salen mal, ¡no pasa nada! La práctica hace al maestro, y siempre tendrás una excusa para hacer más.
¡A disfrutar de estos dulces navideños caseros fáciles !
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar cualquier tipo de chocolate para hacer estas Chocolatinas navideñas Chocolatinas, o hay alguno que recomiendas más?
¡Claro que sí! Puedes usar el chocolate que más te guste, pero te recomiendo uno de buena calidad. Un chocolate con leche de buena marca realzará el sabor de los frutos secos. Si eres más de emociones fuertes, ¡prueba con chocolate negro! Verás qué delicia.
¿Cómo puedo evitar que el chocolate se queme al derretirlo? ¡Me ha pasado otras veces y es un drama!
¡Tranquilidad, que a todos nos ha pasado alguna vez! Lo mejor es usar un baño maría y derretir el chocolate a fuego muy bajo. Asegúrate de que el agua no toque el bowl del chocolate. Remueve con paciencia y verás cómo se derrite suavemente.
¡Paciencia y mano izquierda, como con la suegra!
¿Cuánto tiempo duran las Chocolatinas navideñas Chocolatinas y cómo debo guardarlas para que no se pongan feas?
Si las guardas bien, estas chocolatinas pueden durar hasta dos semanas. Lo ideal es guardarlas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor. ¡Así evitarás que el chocolate se derrita y mantendrán su sabor y textura!
No tengo todos los frutos secos que indica la receta. ¿Puedo sustituir alguno por otro, o directamente quitarlo?
¡Por supuesto! La gracia de esta receta es que es muy flexible. Puedes usar los frutos secos que tengas a mano o los que más te gusten. Nueces, anacardos, incluso unas pipas peladas... ¡lo importante es que te queden unas Chocolatinas navideñas Chocolatinas a tu gusto!
Si te falta alguno, no pasa nada, ¡adelante sin él!
¿Se pueden congelar las chocolatinas para que duren más?
Aunque no es lo ideal, sí que se pueden congelar, pero ten en cuenta que la textura del chocolate podría cambiar un poco al descongelarse. Envuelve las chocolatinas en papel de horno y luego en una bolsa de congelación para protegerlas al máximo.
Al descongelar, déjalas en la nevera para que no sufran un cambio brusco de temperatura.
¿Qué puedo usar si no tengo sal en escamas?
Si no tienes sal en escamas, no te preocupes, ¡un poquito de sal normal sirve! Solo necesitas una pizca muy pequeña para darle ese toque salado que contrasta tan bien con el dulce del chocolate.
La sal en escamas le da un toque especial, pero con sal fina también quedan ricas las Chocolatinas navideñas Chocolatinas.
Chocolatinas Navidenas De Frutos Secos Y Sal Mar
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 275 kcal |
|---|---|
| Fat | 17.5g |
| Fiber | 2.5g |